Contact
Tijdens de feestdagen is Hotel Restaurant ten Cate nóg kleurrijker dan ze normaal al is.
Samen met familie en vrienden geniet u van authentieke gastvrijheid, voortreffelijke gerechten en sfeervolle pianomuziek op de eerste kerstdag.
Ook culinair verwend worden met gastronomische hoogstandjes, die worden bereid met liefde, passie en
met streekeigen producten? Boek dan vandaag nog uw kerstdiner of arrangement en kom kerstsfeer proeven in
Hotel Restaurant ten Cate.
De familie Ten Cate en medewerkers verheugen zich
er alvast op u te mogen verwelkomen!
Wilt u reserveren? Per telefoon +31 (0)591 617600 of u kunt ons een email sturen info@hoteltencate.nl
Kerstavond
Dinsdag 24 december 2019
Restaurant geopend vanaf 17.00 uur
Menu
Vitello Tonato
Zeebaars met Risotto
Runderbavette met sjalottensaus
Dessert Noël
4-gangen Kerstavond diner € 44,50 per persoon
1ᵉ Kerstdag
Woensdag 25 december 2019
Aanvang 18.00 uur
Kerstmenu
Hertenham met ganzenlevermousse
Wildbouillon met sellerieroom
Grietfilet met pompoen en paddenstoelen
Verfrissende spoom van cranberry
Reebiefstuk met witte pepersaus
Dessert Noël
Een kaasgerechtje bij bestellen? € 9,50 p.p
6-gangen Kerstdiner € 69,50 p.p.
6-gangen Kerstdinerarrangement € 99,50 p.p
Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses, bovenstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies
met huisgemaakte lekkernijen.
2ᵉ Kerstdag
Donderdag 26 december 2019
Aanvang 18.00 uur
Kerstmenu
Wildterrine van kwartel
Zachte en romige Coquillesoep
Zalm bonbon met linzen en prei
Verfrissende spoom van passiefruit
Hertenboutfilet met paddenstoelensaus
Dessert Noël
Een kaasgerechtje bij bestellen? € 9,50 p.p
6-gangen Kerstdiner € 69,50 p.p.
6-gangen Kerstdinerarrangement € 99,50 p.p
Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses, bovenstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies
met huisgemaakte lekkernijen.
1ᵉ en 2ᵉ Kerstdag
25 en 26 december 2019
Aanvang 18.00 uur
Vegetarisch kerstmenu
Terrine van bospaddenstoelen
Witlofsoep met roquefort
Tompouce van aardpeer en truffelaardappel
Verfrissende spoom van cranberry
Gnocchi met cèpes en parmezaan
Dessert Noël
Een kaasgerechtje bij bestellen? € 9,50 p.p
6-gangen Kerstdiner € 69,50 p.p.
6-gangen Kerstdinerarrangement € 99,50 p.p
Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses, bovenstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies
met huisgemaakte lekkernijen.
Prettige feestdagen en een gezond en kleurrijk 2020
Wilt u reserveren? Per telefoon +31 (0)591 617600 of u kunt ons een email sturen info@hoteltencate.nl
