Kerst Menukaart

Tijdens de feestdagen is Hotel Restaurant ten Cate nóg kleurrijker dan ze normaal al is.
Samen met familie en vrienden geniet u van authentieke gastvrijheid, voortreffelijke gerechten en sfeervolle pianomuziek op de eerste kerstdag.

Ook culinair verwend worden met gastronomische hoogstandjes, die worden bereid met liefde, passie en
met streekeigen producten?  Boek dan vandaag nog uw kerstdiner of arrangement en kom kerstsfeer proeven in
Hotel Restaurant ten Cate.

De familie Ten Cate en medewerkers verheugen zich
er alvast op u te mogen verwelkomen!

Wilt u reserveren? Per telefoon +31 (0)591 617600 of u kunt ons een email sturen info@hoteltencate.nl

Kerstavond

Dinsdag 24 december 2019

Restaurant geopend vanaf 17.00 uur

Menu

Vitello Tonato

christmas-new

Zeebaars met Risotto

christmas-new

Runderbavette met sjalottensaus

christmas-new

Dessert Noël

4-gangen Kerstavond diner   € 44,50 per persoon

1ᵉ Kerstdag

Woensdag 25 december 2019

Aanvang 18.00 uur

Kerstmenu

Hertenham met ganzenlevermousse

santa-hat

Wildbouillon met sellerieroom

santa-hat

Grietfilet met pompoen en paddenstoelen

santa-hat

Verfrissende spoom van cranberry

santa-hat

Reebiefstuk met witte pepersaus

santa-hat

Dessert Noël

Een kaasgerechtje bij bestellen? € 9,50 p.p

6-gangen Kerstdiner                            € 69,50 p.p.

6-gangen Kerstdinerarrangement        € 99,50 p.p

Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses,  bovenstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies
met huisgemaakte lekkernijen.

2ᵉ Kerstdag

Donderdag 26 december 2019

Aanvang 18.00 uur

Kerstmenu

Wildterrine van kwartel

santa-hat

Zachte en romige Coquillesoep

santa-hat

Zalm bonbon met linzen en prei

santa-hat

Verfrissende spoom van passiefruit

santa-hat

Hertenboutfilet met paddenstoelensaus

santa-hat

Dessert Noël

Een kaasgerechtje bij bestellen? € 9,50 p.p

6-gangen Kerstdiner                            € 69,50 p.p.

6-gangen Kerstdinerarrangement        € 99,50 p.p

Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses,  bovenstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies
met huisgemaakte lekkernijen.

1ᵉ en 2ᵉ Kerstdag

25 en 26 december 2019

Aanvang 18.00 uur

Vegetarisch kerstmenu

Terrine van bospaddenstoelen

christmas-new

Witlofsoep met roquefort

christmas-new

Tompouce van aardpeer en truffelaardappel

christmas-new

Verfrissende spoom van cranberry

christmas-new

Gnocchi met cèpes en parmezaan

christmas-new

Dessert Noël

Een kaasgerechtje bij bestellen? € 9,50 p.p

6-gangen Kerstdiner                            € 69,50 p.p.

6-gangen Kerstdinerarrangement        € 99,50 p.p

Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses,  bovenstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies
met huisgemaakte lekkernijen.

Prettige feestdagen en een gezond en kleurrijk 2020

Wilt u reserveren? Per telefoon +31 (0)591 617600 of u kunt ons een email sturen info@hoteltencate.nl