Restaurant Emmen : des plats expérimentaux, préparés avec des produits locaux et transformés en un spectacle visuel dans votre assiette. Laissez-vous surprendre culinairement à l'Hôtel Restaurant ten Cate. Dans un cadre inspirant nous mettons vos sens en éveil. Un régal pour les yeux et une caresse pour la langue.
Depuis des années, le restaurant ten Cate est une référence dans la région. Dans le restaurant le plus atmosphérique et le plus artistique, vous profiterez de l'hospitalité de Drenthe et de créations culinaires surprenantes lors d'une merveilleuse soirée. manger dehors chez nous à Emmen. Du déjeuner savoureux au dîner complet. La chef Daniek Staal et son équipe de cuisine mettront vos papilles à l'épreuve. Nous organisons également régulièrement des activités sympas. Consultez notre calendrier des activités pour plus d'informations.
De brasserie
Vous cherchez un endroit agréable pour prendre un verre, déjeuner ou dîner en privé avec vos amis, votre famille ou vos collègues ? Alors notre brasserie l'endroit idéal. La brasserie dispose de son propre bar et de grandes fenêtres offrant une vue magnifique sur la cour intérieure. Cet espace d'ambiance est également idéal pour les réunions de groupe – qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une sortie d'équipe ou d'un dîner de famille.
Nous servons une ‘ cuisine hollandaise ’ à la française. Cela signifie que la nature dicte notre menu. Dans votre assiette, vous trouverez des œuvres d'art culinaires préparées avec des légumes de saison et des produits locaux. Les légumes sont en parfait équilibre avec les produits principaux tels que la viande, le poisson, la volaille ou le gibier. Bon pour vous et dans le respect de la nature. Parce que nous ne travaillons qu'avec les meilleurs fournisseurs locaux, vous avez toujours l'assurance d'une qualité culinaire exceptionnelle.
Choisissez parmi les plats variés de notre carte des mets où les amateurs de viande et de poisson, ainsi que les végétariens et les végétaliens, ont le choix entre de délicieux plats. Ou laissez-nous le choix avec un menu surprise expérimental. Dans tous les cas, le plaisir culinaire est garanti ! Vos yeux seront également comblés. Car dans le restaurant de notre hôtel artistique et coloré, une assiette parfaitement dressée est bien sûr indispensable.
Aimez-vous essayer de nouvelles choses? Au restaurant Emmen, nous emmenons les gourmets aventureux dans une exploration culinaire avec un menu spécial de 3, 4, 5 ou 6 plats. Laissez-vous immerger dans un monde de saveurs excitantes qui s'harmonisent parfaitement. Avec des vins suggérés. Nos menus surprise sont également disponibles pour les végétariens et les végétaliens, et bien sûr, nous tenons compte des régimes alimentaires spéciaux.
Avec un amour pour son métier et un œil attentif aux détails, la cheffe Daniek cuisine avec soin, créativité et respect pour la nature. Son expérience dans des restaurants étoilés et ses années en tant que cheffe propriétaire du restaurant Wollegras constituent la base d'un style personnel : pur, saisonnier et plein de saveurs.
“ Manger pour moi, c'est plus que le goût. Il s'agit d'expérience, de connexion et d'un peu d'émerveillement à table. Chaque plat raconte une histoire de la nature, de la saison et des gens qui en profitent ”, déclare le chef Daniek.
Les amateurs de vin seront également comblés dans notre restaurant. Notre carte des vins propose une sélection très variée et soigneusement élaborée. Le sommelier Mick vous décrira avec force détails quel vin s'accordera le mieux avec votre plat, pour une expérience culinaire complète.
Notre magnifique jardin intérieur est, tant que le temps le permet, l'endroit idéal pour digérer tranquillement et prolonger le plaisir après votre voyage culinaire. Ici, vous vous croirez dans un autre monde. Un monde plein d'ambiance, de convivialité et de confort. Naturellement, avec l'hospitalité à laquelle vous êtes habitué.
Rien n'est plus agréable qu'un petit verre après un dîner copieux avant de filer se coucher. Réservez donc une nuit dans notre hôtel quatre étoiles coloré et unique au cœur d'Emmen !
Lorsque vous venez souper le dimanche, vous pouvez également opter pour notre forfait spécial du dimanche. Parfait si vous voulez vous évader, nous vous gâterons entièrement. Avec un dîner et une nuitée, vous oublierez vos soucis quotidiens et rentrerez chez vous lundi comme une personne renouvelée.
Vous vous enregistrez le dimanche à partir de 15h00 et le soir, un dîner culinaire de 3 plats vous attend dans notre restaurant Emmen. Après une soirée de détente, vous passerez la nuit dans l'une de nos chambres d'hôtel confortables. Le lendemain matin, nous vous offrirons un petit-déjeuner de luxe. Vous partirez le lundi à 11h00, après quoi vous aurez tout le temps de découvrir les environs.
Nous serons ravis de vous parler des attractions et des activités qui en valent plus que largement la peine ! De plus, vous bénéficiez d'un parking gratuit dans notre hôtel. C'est ce que nous appelons l'hospitalité de la Drenthe.
Aussi pour d'autres arrangements Vous pouvez nous trouver. Par exemple, pour le forfait Wildlands pour une journée riche en aventures dans ce parc de loisirs. Ou le forfait sauna pour une journée de pure détente. Vous avez une réunion d'affaires ? Dans ce cas également, notre hôtel avec restaurant à Emmen est une base idéale et nous proposons divers forfaits.
Avez-vous quelque chose à célébrer ? Notre restaurant à Emmen, avec ses coins salon douillets, est idéal pour des dîners intimes lors d'occasions spéciales. Vous et vos invités vivrez une soirée inoubliable. Nous disposons également d'espaces très appropriés pour les groupes, par exemple pour un dîner convivial et chaleureux en famille. Notre brasserie est parfaitement adaptée pour des réceptions ou des pots intimes. Ici, vous offrez à vos invités ce petit quelque chose en plus, qui leur fera parler de votre fête pendant longtemps !
En savoir plus ? Consultez notre page hier.
Vous trouverez notre hôtel et restaurant remarquables à distance de marche du centre-ville d’Emmen et de Wildlands. Le bâtiment coloré de notre hôtel est orné de peintures Toyistes imaginatives. Ce projet, intitulé ‘ Dreams for Breakfast ’, a nécessité cinq semaines de travail par des artistes Toyistes.
Le Toyisme est un mouvement artistique international, né à Emmen. Sur la façade de notre hôtel, un couple d'amoureux est peint, représenté par diverses gourmandises. Sur la façade sud, vous verrez les produits que nous utilisons comme base pour les plats de notre restaurant. Nous sommes curieux de savoir si vous parviendrez à tous les découvrir !
Souhaitez-vous profiter d'une expérience culinaire dans notre restaurant à Emmen ? Nous serions ravis de vous accueillir ! Réservez facilement une table en cliquant sur ‘Réserver une table’ ci-dessous, en envoyant un e-mail à [email protected] ou appelez-nous au +31 (0)591 617 600 Si vous avez encore des questions, des demandes ou des souhaits particuliers, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons heureux de vous aider. Au plaisir de vous retrouver à l'Hôtel ten Cate !
Horaires d'ouverture du lundi au dimanche
van 12:00 tot 21:00
Remplissez vos coordonnées et nous vous contacterons dans les 24 heures.
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