Hotel ten Cate | Noordbargerstraat 44 | 7812 AB Emmen

Kerstmenu’s 2017

Hotel ten Cate is tijdens de feestdagen nóg kleurrijker dan ze normaal al is. Samen met familie en vrienden verwend worden door authentieke gastvrijheid en met voortreffelijke gerechten en sfeervolle pianomuziek op de eerste kerstdag.
Ook culinair verwend worden? Boek dan vandaag nog uw kerstdiner of arrangement.
Kom en ervaar de gezellige kerstsfeer in het restaurant en geniet van gastronomische hoogstandjes, bereid met liefde en passie en met streekeigen producten.

1e Kerstdag maandag 25 december 2017  Aanvang 18.00 uur

6-gangen Kerstdiner                                  € 59,50 per persoon

6-gangen Kerstdiner Arrangement          € 89,50 per persoon
Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses, onderstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies met huisgemaakte lekkernijen.

Kerst menu 

Carpaccio van ossenhaas met eendenlever 
***
Cappuccino van kreeft
***
Grietfilet met paddenstoelenrisotto 
***
Verfrissende spoom
***
Hertenrugfilet met pastinaak en jeneverbessensaus
***
Kerstdessert 

Een heerlijk kaasgerechtje bijbestellen? Meerprijs      € 9,50 per persoon

 

2e Kerstdag, dinsdag 26 december 2017 Aanvang 18.00 uur                        

6-gangen Kerstdiner                                      € 59,50 per persoon

6-gangen Kerstdiner Arrangement              € 89,50 per persoon
Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses, onderstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies met huisgemaakte lekkernijen.

Kerstmenu                       

Galantine van eend met zoetzure paddenstoelen
***
Wildbouillon met profiterols en groene kruiden
***
Strudel met gamba en groentespaghetti
***
Verfrissende spoom
***
Wildzwijn filet met zachte mosterdsaus 
***
Kerstdessert

Een heerlijk kaasgerechtje bij bestellen? Meerprijs  € 9,50 per persoon

 

1e en 2e Kerstdag Vegetarisch kerstdiner                        

6-gangen Vegetarisch kerstdiner                     € 59,50 per persoon

6-gangen Vegetarisch kerstarrangement        € 89,50 per persoon
Ontvangst met een huiscocktail, diverse amuses, onderstaande dinergerechten met bijpassende wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffieservies met huisgemaakte lekkernijen.

Vegetarisch kerstmenu

Carpaccio van rode biet
***
Pastinaaksoep
***
Ravioli gevuld met paddenstoelen
***
Spoom

***
Risotto met gepofte groenten en korstdeeg pakketje
***
Kerstdessert

Een heerlijk kaasgerechtje bij bestellen? Meerprijs   € 9,50 per persoon

 

 

 

Kerstavond Menu  Aanvang 17.00 uur                     

4-gangen kerstavonddiner                     € 42,50 per persoon

Rösti met gerookte zalm
Of
Wildbouillon
***
Scholfilet
***
Bavette met portsaus
***
Dessert du jour

Uw reservering boekt u via info@hoteltencate.nl of bel met 0591-617600.
Ook voor zondagavond 24 december 2017.

Na een avond heerlijk genieten, niet meer naar huis rijden?
Boek een hotelkamer en maak er een compleet relaxt kerstverblijf van.
Reserveer nu alvast uw overnachting.
Reserveren 

holiday-wine